ノンストップ レシピ

ノンストップレシピを毎回掲載しています

節約!牛肉みたいなあいびきサイコロステーキ 海老フライもどき クックパッドで大人気!ノンストップ 2017/8/30

1 まるで牛肉!節約合挽きサイコロステーキ

2 エビフライもどき(タルタル作り)

三ツ星シュフの食ナビ

ノンストップレシピ 2017/8/30

まるで牛肉!節約合いびきサイコロステーキ

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分量3人分

合いびき肉 300g

片栗粉 大2

サラダ油 適量

好みのソース 適量

ベビーリーフ 適量

ミニトマト 適量

調味料A

ハーブソルト 適量

ガーリックパウダー 少々

粗挽きコショウ 少々

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作り方

① ひき肉のパックのラベルを外し、片栗粉を入れてさっくりと混ぜる

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片栗粉でジューシーステーキに!

② ①のパックに外したラップをふわっとのせ

ラップの上から手でギュッと固めるように押さえる

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③ ②の上下を返して肉をラップにのせる

サイコロ状になるように適当な大きさに切り、形を整える

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④ ③の両面に調味料Aをふる

ハーブソルト 適量

ガーリックパウダー 少々

粗挽きコショウ 少々

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⑤ フライパンにサラダ油を熱して④をこんがりと焼く

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器に盛りベビーリーフやミニトマトを添え完成!

好みのソースでいただきます

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2 節約!海老フライもどき(タルタル作り)

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分量2人分

ちくわ 2本

薄力粉 大3

水 50cc

パン粉 200cc

タルタルソース 適量

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作り方

① ちくわの端から端まで斜めに切り

水で溶いた薄力粉とパン粉をたっぷりつける

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② 160℃の油で1分ほど揚げれば完成!

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