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ノンストップ レシピ

ノンストップレシピを毎回掲載しています

肉巻きおにぎり 桜ごはん 花見弁当 クックパッドで大人気!2300件花見レシピから厳選!!ノンストップ 2017/3/29

1、肉巻きおにぎり

2、桜ごはん 花見弁当

三ツ星シュフの食ナビ 

ノンストップレシピ 2017/3/29

1、肉巻きおにぎり

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分量2人分

豚バラ薄切り肉 300g(約18枚)

ご飯 1合分

いりごま(白)適量

調味料A

青じそ(千切り)5枚

いりごま(白)大2

調味料B

酒 大2

みりん 大2

しょうゆ 大1

めんつゆ 大1

砂糖 小1

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作り方

① ご飯調味料Aを混ぜ、6等分にして俵型にまとめる

青じそ(千切り)5枚

いりごま(白)大2

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② ①を豚肉で巻く

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豚肉1枚を縦に巻き、さらに横に2枚巻く

同様に6個作る

③ フライパンに油を引かず

②を巻き終わりを下にして並べて焼く

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焼き色がついたら表裏を返し

全部の面をこんがりと焼く

④ ③の余分な脂をペーパータオルで除き

調味料Bを加えて、煮詰めながらからめる

酒 大2

みりん 大2

しょうゆ 大1

めんつゆ 大1

砂糖 小1

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めんつゆでうま味をプラス!

⑤ ④を器に盛り、ゴマをふり完成!

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2、桜ごはん 花見弁当

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分量4人分

桜の花の塩漬け 40g

桜の漬け汁 100cc

水 260cc

米 2合

酒 大1

白だし 大1

作り方

① 桜の塩漬けをさっとお塩を洗い流してから

30分くらい水につける

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② ①の水と分量の水

酒・白だしを入れてご飯を炊き完成!

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