ノンストップ レシピ

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簡単恵方巻き 焼肉・ハンバーグを具に!北北西を向いて!!クックパッドで1000件以上!トンカツ・ちくわ様々な具材でも…ノンストップ 2017/2/1

1、味噌ダレ焼肉の簡単恵方巻き

2、デミグラスハンバーグの簡単恵方巻き

三ツ星シュフの食ナビ

ノンストップレシピ 2017/2/1

1、味噌ダレ焼肉の簡単恵方巻き

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分量3人分

笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食

牛切り落とし肉 200g

ご飯 1、5合分

すし酢 60cc

サラダ油 適量

焼きのり 3枚

レタス 2〜3枚

調味料A

みそ 大1と1/2

すりごま(白)大1と1/2

酒 小1

砂糖 小1

しょうゆ 小1

にんにく(すりおろす)小1

ごま油 小1

笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食

作り方

① ご飯にすし酢を混ぜ合わせて冷ます

(固めにご飯を炊き、市販のすし酢を加える)

② ポリ袋に調味料Aを入れ

みそ 大1と1/2

すりごま(白)大1と1/2

酒 小1

砂糖 小1

しょうゆ 小1

にんにく(すりおろす)小1

ごま油 小1

牛肉を入れてもみ込み、5〜10分おく

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すりゴマでコクと風味をアップ!

③ フライパンにサラダ油を熱し

②を入れてしっかり火が通るまで炒め

そのまま冷ます

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④ 巻きすにのりを置き

①のすし酢を1/3量のせて

上を3cm、両端を1cmくらいあけて広げる

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⑤ ④ののりの真ん中あたりにレタスと

③の1/2量をのせてくるりと巻く

手前の巻きすとのりを一緒に持って

奥のご飯の端をめがけて巻く

同様に3本作る

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⑥ 巻きすを外し

好みで両端を切って器に盛り完成!

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2、デミグラスハンバーグの簡単恵方巻き

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分量3人分

ごはん 1、5合分

すし酢 60cc

合いびき肉 400g

タマネギ 1個

パン粉 100cc

牛乳 50cc

卵 1個

塩 小1/4

こしょう 適量

サラダ油 適量

水 50cc

トマトケチャップ 大2

中濃ソース 大2

ほうれん草 1/2束

コーン(缶詰)90g(大6)

焼きのり 3枚

作り方

① 合いびき肉

塩・こしょう・タマネギ・牛乳・混ぜ合わせたパン粉をよく練り

細長い棒状にして火を通す

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② ①に

水 50cc

トマトケチャップ 大2

中濃ソース 大2

を合わせたソースを加え煮詰めていく

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③ 巻きすに

ごはん・ハンバーグ・ゆでたほうれん草・コーンをのせ

巻いたら完成!

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