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ノンストップ レシピ

ノンストップレシピを毎回掲載しています

アジの春巻き アジの酢味噌焼き クックパッドで検索率1位!ノンストップレシピ 5/25

アジの春巻き 

アジの酢味噌焼き 

三ツ星シェフの食ナビ

ノンストップレシピ 5/25

絶品!アジの春巻き

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分量4人分

① 春巻きの皮(4枚)の上に
青じそ(4枚)をおき
アジ2尾(4切れ)をおく

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② ①の上に
チーズ(スライスリーズ2枚)をのせ
春巻きの皮を巻いていく

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溶けるチーズでとろ~りコク出し!

③ ②で巻いた春巻きの角を
薄力粉・水 各適量で溶いたものを
のりがわりにつけて、できあがり

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④ フライパンにサラダ油適量を入れ
③をキツネ色になるまで
4~5分揚げ焼きにしていく

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⑤ ④を皿に盛り付けて完成!

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アジの酢味噌焼き

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分量2~3人分

① アジ2尾に
 大1
ショウガ 1片
をふり、しばらくおく

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② フライパンに
サラダ油とニンニク1片を熱したら
アジに片栗粉をまぶして焼く

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③ アジが焼けたら
酢 大1
味噌 大1
みりん 大1
を合わせた調味料を加え、からめる

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④ ③を皿に盛り
万能ねぎ 適量を散らしたら完成!

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