ノンストップ レシピ

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野菜の甘みたっぷり ヘルシードライカレー ノンストップ

野菜の甘みたっぷり ヘルシードライカレー

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① フライパンにサラダ油(小さじ2)を熱し
ニンニクと・ショウガ(各1片)のみじん切りを入れて炒める


② 香りが立ったら、豚ひき肉(200g)を加えて
パラパラにになるまで炒め、タマネギ(1個・5㎜の角切り)を加える


③タマネギを軽く混ぜ合わせたら
カレー粉(大さじ1)、ターメリック(小さじ1/2)を加え
ニンジン(小1本)と
ピーマン(2個・ヘタと種を除いて5㎜の角切り)を加えて混ぜる


④ ③にトマトジュース(150cc)
ローリエ(1枚)を加え、フタをして10分間煮る

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⑤ ⑥に刻んだカレールウ(約40g)を加えて溶かし
塩(小さじ1/2)、コショウ(適量)で味をととのえる

⑥ 温かいご飯に盛り付けて召し上がれ!

 

 

【3】復縁マニュアル ~愛しいあの人を取り戻す~