ノンストップ レシピ

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マグロのあぶり カンタンおもてなし料理

マグロのあぶり 

簡単 ノンストップ レシピ

 

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①マグロをあぶる(刺身用1さく 分量2~3人分)
焼き加減:表裏約1分 側面は30秒 中火で

 

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②たて7ミリに切る

③タレを作る
ニンニク・(2片)バター(大2)をフライパンにかけ
ニンニクの香りがったったらしょうゆ(大1)を入れ煮立たせる

④ ②を皿に盛り付け③のタレをかけ、スプラウトを盛り付けて
出来上がり!

 

 


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